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      有機茶的技術規程具體有哪些?

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      有機茶的技術規程具體有哪些?

      發布日期:2017-10-23 作者:九井峰茶業 點擊:

      有機茶是一種按照有機農業生產體系與方法生產出鮮葉,在加工、包裝、貯運、銷售過程中不受化學物品等的污染,并經有機食品認證機構審查頒證的茶葉?,F與湖北有機茶廠家一起了解有關技術。

      環境選擇 產區應遠離城市和工業區??諝夥蠂掖髿猸h境質量一級標準,灌溉用水的水質符合國家地面水環境質量一類標準,土壤中的銅、鉛、鎘、砷、汞、鉻等重金屬含量必須低于國家有機茶加工技術規定標準。生產、加工、貯藏場所應保持清潔衛生,禁止使用化學藥品。

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      園地選擇 種子種苗必須來自有機農業生產系統,不使用由基因工程獲得的品種苗木。茶園園地生態環境優良,周圍布置好綠化帶,有機茶與非有機農業生產用地應有一定的隔離帶。園地土壤深厚肥沃,通透性好,有機質含量>1.5%,pH值4.5至6.5,有效土層疏松,生物活性強。茶園周圍100米以內不得設廁所、糞坑、牲a圈等。

      土壤管理 1.1至3年生幼齡茶園,應在行間合理間作綠肥,以培肥改良土壤。2.在雨季來臨前和秋冬季施基肥后用秸稈、山青等覆蓋土壤,減少水、土、肥流失,夏天保水防旱,冬天保溫防凍。3.對土壤肥沃、無雜草、覆蓋度高的茶園,應少(免)耕。提倡利用生物(如蚯蚓等)改善土壤結構,提高土壤肥力。4.嚴禁使用化學類除草劑、增效劑和土壤改良劑。

      施肥技術 1.生產有機茶的茶園允許施用沒有受重金屬、農藥及其它有害化學物質污染,并經過無害化處理的有機肥、某些天然礦物(如礦產硝石等)、天然腐殖酸鹽類(如泥炭等)、采用純生物技術生產的有機液肥、菌肥、有機茶專用肥等。2.禁止在有機茶園施用人工化學合成的各種化肥、復合肥、復混肥、稀土元素肥料、生長素、人工合成的各種多功能葉面營養液及城鄉垃圾、工廠廢渣等。3.每年修剪下的茶樹枝葉都要設法歸還土壤,可直接作肥料翻埋入土,也可作土壤覆蓋物鋪于行間。4.有機茶園應施基肥和追肥?;什捎媒?至6個月堆制、充分腐熟的有機肥料,包括各類餅肥、綠肥、作物殘體、泥炭、有機茶專用肥等肥料。追肥采用經高溫堆制及無害化處理的人糞、畜禽糞、有機茶專用肥及生物有機液肥等。


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